SASTOJCI
Masa od badema:
-250 gr. badema
-250 gr. secera kristal
-100 ml vode
-malo crvenog extrakta ili crvene boje
-1 kasicica margarina
Masa od oraha:
-250 gr. oraha
-200 gr. secera
-100 ml. vode
-malo zelene prehrambene boje
Bijela masa:
-odvojiti cetvrtinu od gore mase od badema
PRIPREMA:
Skuvati sirup od secera i vode za obe mase .Zamjesiti masu sa bademima i posebno sa orasima.U masu sa bademima dodati komadic margarina. Odvojiti odmah cetvrtinu od bijele mase sa bademima i ostaviti sa strane.
Ostatak bademove mase obojiti crveno i podijeliti na pet loptica. To isto uraditi sa masom od oraha. Zamjesiti orahe sa secernim sirupom i dodati zelenu boju (samo malo na cackalicu boje).Podijeliti na pet loptica.
Izmedju plasticne folije ravaljati jednu bijelu koricu pa obmotati crvenu i to isto uraditi sa zelenom i obmotati preko bijele.
Loptice ostaviti u frizider da se stegne do sutradan. Onda izrezati na kriskice i ako treba povrsine izglacati sa nozem ili nekim glatkim predmetom.Pomocu cackalice dodati kospice od malo rastopljene cokolade.
Posluživanje:
Izgleda da ima posla ali vrijedi vrlo su dekorativne.
Preuzeto sa: ekuharica.blogspot.ba
0 komentari