SASTOJCI
0,5 kg oguljene mrkve
0,5 kg oguljenih naranči
10 g Limunske kiseline Dolcela
40 dkg šećera
4,5 l vode
PRIRPEMA
Narezat mrkvu i stavit kuhat
Kad se mrkva skoro kuhana, dodati naranču i kuhati.
Vode staviti da prekrije voće.
Kad se skuha, sve usitniti štapnim mikserom.
4,5 l vode pomiješati sa šećerom i limunskom kiselinom
Kada se to rastopi, dodati usitnjenu mrkvuu i naranču.
Kuhati dok ne provrije.
Dobro procijediti i stavljati vrući sok u vruće boce.
Držati na hladnom i mračnom mjestu !
0 komentari