SASTOJCI
Masa od badema
250 gr. badema
250 gr. secera kristal
100 ml vode
malo crvenog extrakta ili crvene boje
1 kasicica margarina
Masa od oraha
250 gr. oraha
200 gr. secera
100 ml. vode
malo zelene prehrambene boje
Bijela masa
odvojiti cetvrtinu od gore mase od badema
PRIPREMA
1. Skuvati sirup od secera i vode za obe mase .Zamjesiti masu sa bademima i posebno sa orasima.U masu sa bademima dodati komadic margarina. Odvojiti odmah cetvrtinu od bijele mase sa bademima i ostaviti sa strane. Ostatak bademove mase obojiti crveno i podijeliti na pet loptica.
2. To isto uraditi sa masom od oraha: zamjesiti orahe sa secernim sirupom i dodati zelenu boju (samo malo na cackalicu boje).Podijeliti na pet loptica.
3. Izmedju plasticne folije ravaljati jednu bijelu koricu pa obmotati crvenu i to isto uraditi sa zelenom i obmotati preko bijele.
4. Loptice ostaviti u frizider da se stegne do sutradan. Onda izrezati na kriskice i ako treba povrsine izglacati sa nozem ili nekim glatkim predmetom.Pomocu cackalice dodati kospice od malo rastopljene cokolade.
Posluživanje
Izgleda da ima posla ali vrijedi vrlo su dekorativne.
Izvor: coolinarika.com
0 komentari